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nougats

Nougat blanc aux amandes

5,2051,00

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Description du produit

Il existe mille et un nougats en France ,depuis le moyen -age

il s’est développé surtout autour de la méditerranée

le plus connu est sans aucun doute le nougat de Montélimar

mais au départ c’était à Marseille que revient le monopole de la fabrication

grâce surtout aux plantations d’amandiers en ardèche ,les fabriquants se sont installés

tout autour

la recette est assez simple (du sucre ,de l’eau ,du miel des blancs d’oeufs des amandes ,des pistaches

et quelques pralines ;ensuite on peut variés les parfums (fraise, chocolat,café,citron……)

Information complémentaire

poids

100grs, 200grs, 500grs, 1000grs